台南吃吃之旅 Day 3

In 旅遊食記, 台南
捲動

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海龍肉粽

營業時間:24小時, 星期天中午後休息

最後一天的早餐就選粽子啦~海龍肉粽24小時營業,禮拜天只做早上,到達店家時居然沒有半個客人,有點訝異!去年吃老粽可是滿到要坐在太陽下吃呢。

菜粽(35)花生很多,淋上花生粉與醬油膏,微甜又帶有竹葉與花生香氣,就算沒有大塊的肉也非常出色,甚至更勝肉粽。
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這家肉粽(40)不是配醬油膏,而是帶有淡淡中藥氣息的滷汁,餡料肥瘦兼具。肉粽加花生粉要另外加五元,為人所詬病,但聽說加花生粉也是絕妙吃法,當時應該要試試看。
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味噌湯味道很淡,蔥花的香氣亮眼,吃完粽子喝來清爽。
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康樂街牛肉湯

營業時間:04:30 – 14:00, 週二公休

這是房東推薦的,位於神農街附近,想說吃完逛逛剛好。

這間店的走向就是清淡、原味,肉燥飯(30)的味道是這幾天吃下來最淡的,不是不好吃,而是走向有很大不同。
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牛肉湯(110)也一樣清淡,這就使得原始牛味變得很明顯,幾乎是吃火鍋時清湯燙牛肉的感覺,只是牛肉非常新鮮,喜不喜歡就看個人了。
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神農街

吃得有點飽,來神農老街逛逛,一大早沒什麼人,只有送養樂多、送瓦斯的機車,走起來很舒服。
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這個牌子很好笑
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清晨與傍晚的斜陽,是最適合攝影的黃金時段
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斑駁鐵窗與老磚牆
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這間不知是什麼店,綠意盎然
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走到底是藥王廟,旁邊有一顆百年參天老榕樹,在小巷弄中仰頭觀看有種巍峨感。
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阿松割包

營業時間:08:00 – 18:00, 週四公休

下午就要走了,還是去擠一下觀光客排隊名店吧,這三間都在國華街上,就是這幾天刊上日本雜誌很紅的那個國華街。

割包大概排了3分鐘,點了一份一般的(70),酸菜很新鮮第一口吃下去就覺得驚豔,這種清新感跟一般酸菜的陳舊感有很大反差,皮細嫩蓬鬆有略帶彈性,可惜內餡花生醬太多,幾乎蓋掉了肉的味道,感覺好像在吃花生醬土司,不太習慣。內用有附一小碗湯,濃郁鮮甜又完全不油膩,是一大亮點。
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富盛號碗粿

營業時間:07:00 – 17:30, 週四公休

這間就排了很久,應該有接近半個小時,每一批出來的量都很少,退伍推進很慢。

醬汁跟肉燥很棒(單個30),可能平常很少吃碗粿,吃不出什麼亮點。
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金得春捲

營業時間:07:00 – 17:00, 週二公休

這間也很快,排了大約五分多鐘,包好會在鐵盤上烤一烤。
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春捲(40)吃起來料很多,沒有廉價春捲的油臭味。整體來說這三間都不差,但是要排隊的話就還有其他選擇。
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椿之味薏仁湯

營業時間:09:30 – 21:30, 週日 10:00 – 19:00

這是網友超推薦的店,說身為台南人,不吃會想念的店家,台灣再也沒有其他地方能吃到這麼好吃的紅豆牛奶薏仁了。

鮮奶綠豆薏仁(50),不會太甜,蠻出乎我意料之外的。三種味道融合得很好,不會有任何一種太過突出,溫潤好喝。
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鮮奶紅豆薏仁(50),紅豆的香氣與飽滿程度又更勝綠豆,而且比較冰(作弊阿),真的非常好喝,一掃剛剛排隊的怨氣。
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TreesWind 樹有風

營業時間:09:00 – 18:00, 週三公休

又接近中午了,這幾天下午一點準時下大雨,房間已退,只能找間咖啡廳躲躲。

這間以單品咖啡聞名,整棟建築都很特別,但只有一樓營業,不知道上面幾層是作什麼的。
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剛剛旁邊坐一位打瞌睡的老先生,桌上放一本雜誌、一杯咖啡、一副眼鏡,年老時若能這樣悠閒過生活也是很棒。
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神奇拿鐵,上下層根本無法融合,嘗試各種攪拌方法都沒有太大作用。下層喝起來就是濃縮咖啡,上面就是奶,還是這杯其實不能用吸管喝?哈哈哈
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很舒服的店,咖啡師客氣,佈置溫潤典雅,充滿細節。
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等待已久的滂沱大雨終於來了,雨量驚人,躲在咖啡廳裡喝著咖啡看著雨,感到非常幸福。
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各店位置

這次台南之旅行程鬆散舒適,吃得卻無比豐富,已經用盡生命的力量在吃了。如果有喜歡的店家,可以在下面的地圖點店家,會連結到Google Map,直接打星號備存即可喔!


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2017 台南吃吃之旅

文中敘述不一定正確,若有錯誤希望網友能幫忙指正
部份我覺的沒很好吃的店家,可能是個人口味不合,但更大原因是已吃太飽
有興趣的朋友可以親自去試試看,畢竟那些都是享譽數十年的好店家

Day 1 – 愛心樹民宿、大灣三王廟肉粿、西羅殿牛肉湯、甜又鮮飲料、阿安牛肉清湯、甘單咖啡、神釀川日本酒專賣店、188宵夜早點、府城黃家蝦捲
Day 2 – 開元路無名虱目魚、歐塔克手作咖啡烘焙館、南泉冰菓室、有ㄟ輕食館、蛸屋本餔、蝸牛巷、新美街、自強街、林百貨
Day 3 – 海龍肉粽、康樂街牛肉湯、神農街、阿松割包、富盛號碗粿、金得春捲、椿之味薏仁湯、TreesWind 樹有風

葉星辰《星星大小事》ep.7 24H台南吃旅

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