開元路無名虱目魚
營業時間：06:00 — 13:40
早上七點多就出門，為的就是去吃台南朋友介紹的無名虱目魚。抵達開元路發現有兩家店，左邊看起來有營業但完全沒客人，右邊滿滿的人潮。疑惑了一會兒，就前往沒有名子的右邊店家。
店內幾乎是滿的，運氣很好等不到5秒就空出兩個位置，而且還是靠近火爐的「板前」。
處理滾燙食物簡潔明快，多年來大概已重複幾萬次了吧。
肉燥飯(20)，聽說這家肉燥飯有分兩種，一種是有點偏紅的，肉香十足，油脂部份黏而不膩。要是晚點來就會吃到泛白的肉燥飯，品質降低很多。
虱目魚肚湯加魚皮(140)，聽說以前這碗才幾十塊，這幾年大漲到當地人都不太想來吃了。久聞台南虱目魚肚，今天吃到果然鮮美異常，湯頭也很清甜，魚皮吃起來有點像稍硬的果凍，最強大的神秘魚腸已經賣完。
臺南市政府-永華市政中心
原本計畫要再吃另一攤的，但肚子不爭氣已飽，就去台南市政府四周晃晃。
市政府四周十分開闊，永華市政中心建築體龐大，很適合吃飽來散散步，但也沒有太特別的景觀。一路閒晃下來印象最深刻的就是，這附近戰鬥機好多阿，破空呼嘯而過，來來回回久了有點吵。
歐塔克手作咖啡烘焙館
營業時間：平常日 07:30 — 19:00, 六日 09:00 — 19:00, 週二公休
用google map找了附近的咖啡店，看中一家評價不錯的店家，又有貓，身為貓控一定不會放過阿！
這是店裡最胖最可愛的貓，正在用麻布袋練爪子。
剛開門還很有活力跳上跳下的，不到半小時就窩到紙箱裡睡死了。
點了杯拿鐵，味道還不錯，但都在拍貓沒專心喝。
這隻很愛跑出去逛街，店主人要定時去把他撿回來，一臉就是在外面混過的樣子。
這隻最呆，只會在店裡走來走去，店長經過就會把他輕輕壓在椅子上。
南泉冰菓室
營業時間：平常日 12:00 — 22:00, 六日 11:00 — 23:00
來台南怎麼可以不吃冰呢？不想去國華街、正興街的老店排隊，再度用google map找到旁邊這家新開的店。
店都還沒開就到場等開門了，這間跟上面的咖啡店都比表定晚一點點開門，早到的話要耐心等一下喔。
店員請我們直接去坐二樓，一看不得了，河岸景觀第一排呢！
看著炎熱的河面吹著冷氣也是不錯，夕陽西下時應該更美。
店內擺設許多古早時候的家具小物
彩色磨石子浴缸跟爸爸老家一樣，現在已不多見。
夏日王國(160)，鳳梨挖空做容器，裡面是黑糖剉冰，上面擺滿各式水果，非常好吃。每種水果跟黑糖冰都好搭，台南的水果真的一點都不馬虎。
芒果牛奶冰(150)，很怕吃到那種不甜靠加糖的芒果冰，但這盤超香甜，上面的冰淇淋也很好吃，可惜切芒果的時候把子也一起切進去，好幾塊都會咬到細細的硬物。
有ㄟ輕食館
營業時間：10:30 — 20:30, 週日公休
中午該回家睡覺了，路上經過房東推薦的意麵店，雖然已經很飽，還是外帶一碗回去當午餐。
料超豐富，麵也不會像一般意麵爛爛的，吃完這碗肚子已經飽到110%了吧。
蛸屋本餔 章魚燒
營業時間：15:30 — 23:30
這是葉星辰影片中介紹的店，新開的看起來不錯，中午睡醒就來吃吃看。
店面是兩層的老屋，坪數不大。一樓扣掉料理區大約只有六個位子，二樓有兩張四人桌，老闆一人要烹飪又要送餐很辛苦。
二樓是半開放空間，很熱但老屋的裝潢跟環境光影非常美，很適合拍照。秋天涼爽時窗邊的位置應該會很搶手。
有三種章魚燒，左邊是傳統的，就海苔粉、醬汁、柴魚片，右邊是把柴魚換成明太子醬。章魚燒本體不是台灣Q彈有嚼勁的，而是比較類似大阪黑門市場，丸子裡面半液態的風格。
最後一種台灣比較少見，玉子章魚燒（明石燒），傳聞是章魚燒的前身。
外面那層皮加入大量的蛋汁，作法跟章魚燒差不多，可以沾右邊的醋或是柴魚高湯吃。味道清淡，蛋的香氣明顯。
如果有吃過日本大阪的章魚燒，這間店就會顯得較無特色，我還是比較喜歡經歷歲月積累的在地小吃。
蝸牛巷
吃飽去附近小巷子走走，蝸牛巷是著名的老社區，可惜這時候在施工，很多地方都半封閉重鋪地磚。
大概只剩這一條小巷可以逛，但還是可以感覺到迷人的老味道。
新美街 自強街
新美街也是好拍的老街，一路往北散步到自強街。
昨天被放棄的TCRC，後來才發現我 follow 的 YouTuber – Pei 沛 昨天居然有來看表演，錯過了看到本人的好機會呢……
很有趣的店名，是賣早午餐、品茶的店
這間咖啡廳三樓有一大面落地窗，可以邊喝邊看老街的人潮。
自強街的穆俬傢俱，有辦展覽，還提供甜點與咖啡。
經過新美街一條小巷被牆上的稻穗裝飾吸引，原來是區公所集結了幾位有設計專長的替代役，推動為期兩年的新美街社區改造計畫。
他們訂出三個再造方向，觀光、宜居與文創基地，新美街商家居民最終投票定調為宜居，拒絕過度偏向商業與觀光的走向。
新美街有300年歷史，古時候其實是賣米的，叫做米街，後來才變成新美街。民族夜市遷移後日漸沒落，希望未來這條街能夠繼續保持原味，真的能如居民希望的別過度商業化。
林百貨
營業時間：11:00 — 22:00
來台南觀光大點還是要來看一下的，還好熱潮已過，現在不需排隊就可以舒服的逛。
林百貨裡面是半展覽半商業的形式，介紹這棟建築的歷史，商品也多是古早時期的小物、餐廳，頂樓還有個小神社。
整棟建築內部充滿迷人的木質香氣，不知道是傢俱裝潢本身的香味，還是有薰香？
柚子檸檬酒佐艋舺雞排（喝酒不開車，開車不喝酒）
晚上又沒地方去，問房東有沒有推薦的鹹酥雞？果不其然推友愛，但那間評價實在太混亂，看來品質不是很穩定，請他再推一間就推艋舺了，雖然來台南吃連鎖店是件很奇怪的事情，但在地人都這樣推了，就相信他吧。
這隻柚子檸檬酒前陣子很紅，喝起來還不錯，但要加很多冰塊才比較好喝，原味太酸了。酒精度極低，沒什麼喝酒的感覺，但跟雞排鹹酥雞超搭的！
當晚在想，台南炸雞排鹹酥雞名店為什麼這麼少？可能是因為這裡是台南吧，晚上有咖喱飯、牛肉湯、肉粽可以吃，誰還要吃這些東西呢？
各店位置
這次台南之旅行程鬆散舒適，吃得卻無比豐富，已經用盡生命的力量在吃了。如果有喜歡的店家，可以在下面的地圖點店家，會連結到Google Map，直接打星號備存即可喔！
.
2017 台南吃吃之旅
文中敘述不一定正確，若有錯誤希望網友能幫忙指正
部份我覺的沒很好吃的店家，可能是個人口味不合，但更大原因是已吃太飽
有興趣的朋友可以親自去試試看，畢竟那些都是享譽數十年的好店家
Day 1 – 愛心樹民宿、大灣三王廟肉粿、西羅殿牛肉湯、甜又鮮飲料、阿安牛肉清湯、甘單咖啡、神釀川日本酒專賣店、188宵夜早點、府城黃家蝦捲
Day 2 – 開元路無名虱目魚、歐塔克手作咖啡烘焙館、南泉冰菓室、有ㄟ輕食館、蛸屋本餔、蝸牛巷、新美街、自強街、林百貨
Day 3 – 海龍肉粽、康樂街牛肉湯、神農街、阿松割包、富盛號碗粿、金得春捲、椿之味薏仁湯、TreesWind 樹有風