台南吃吃之旅 Day 2

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開元路無名虱目魚

營業時間:06:00 — 13:40
早上七點多就出門,為的就是去吃台南朋友介紹的無名虱目魚。抵達開元路發現有兩家店,左邊看起來有營業但完全沒客人,右邊滿滿的人潮。疑惑了一會兒,就前往沒有名子的右邊店家。

店內幾乎是滿的,運氣很好等不到5秒就空出兩個位置,而且還是靠近火爐的「板前」。
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處理滾燙食物簡潔明快,多年來大概已重複幾萬次了吧。
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肉燥飯(20),聽說這家肉燥飯有分兩種,一種是有點偏紅的,肉香十足,油脂部份黏而不膩。要是晚點來就會吃到泛白的肉燥飯,品質降低很多。
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虱目魚肚湯加魚皮(140),聽說以前這碗才幾十塊,這幾年大漲到當地人都不太想來吃了。久聞台南虱目魚肚,今天吃到果然鮮美異常,湯頭也很清甜,魚皮吃起來有點像稍硬的果凍,最強大的神秘魚腸已經賣完。
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臺南市政府-永華市政中心

原本計畫要再吃另一攤的,但肚子不爭氣已飽,就去台南市政府四周晃晃。

市政府四周十分開闊,永華市政中心建築體龐大,很適合吃飽來散散步,但也沒有太特別的景觀。一路閒晃下來印象最深刻的就是,這附近戰鬥機好多阿,破空呼嘯而過,來來回回久了有點吵。
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歐塔克手作咖啡烘焙館

營業時間:平常日 07:30 — 19:00, 六日 09:00 — 19:00, 週二公休
用google map找了附近的咖啡店,看中一家評價不錯的店家,又有貓,身為貓控一定不會放過阿!

這是店裡最胖最可愛的貓,正在用麻布袋練爪子。
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剛開門還很有活力跳上跳下的,不到半小時就窩到紙箱裡睡死了。台南吃吃之旅 Day 2 151

點了杯拿鐵,味道還不錯,但都在拍貓沒專心喝。
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這隻很愛跑出去逛街,店主人要定時去把他撿回來,一臉就是在外面混過的樣子。
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這隻最呆,只會在店裡走來走去,店長經過就會把他輕輕壓在椅子上。
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南泉冰菓室

營業時間:平常日 12:00 — 22:00, 六日 11:00 — 23:00
來台南怎麼可以不吃冰呢?不想去國華街、正興街的老店排隊,再度用google map找到旁邊這家新開的店。

店都還沒開就到場等開門了,這間跟上面的咖啡店都比表定晚一點點開門,早到的話要耐心等一下喔。
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店員請我們直接去坐二樓,一看不得了,河岸景觀第一排呢!
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看著炎熱的河面吹著冷氣也是不錯,夕陽西下時應該更美。
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店內擺設許多古早時候的家具小物
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彩色磨石子浴缸跟爸爸老家一樣,現在已不多見。
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夏日王國(160),鳳梨挖空做容器,裡面是黑糖剉冰,上面擺滿各式水果,非常好吃。每種水果跟黑糖冰都好搭,台南的水果真的一點都不馬虎。
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芒果牛奶冰(150),很怕吃到那種不甜靠加糖的芒果冰,但這盤超香甜,上面的冰淇淋也很好吃,可惜切芒果的時候把子也一起切進去,好幾塊都會咬到細細的硬物。
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有ㄟ輕食館

營業時間:10:30 — 20:30, 週日公休
中午該回家睡覺了,路上經過房東推薦的意麵店,雖然已經很飽,還是外帶一碗回去當午餐。

料超豐富,麵也不會像一般意麵爛爛的,吃完這碗肚子已經飽到110%了吧。
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蛸屋本餔 章魚燒

營業時間:15:30 — 23:30
這是葉星辰影片中介紹的店,新開的看起來不錯,中午睡醒就來吃吃看。

店面是兩層的老屋,坪數不大。一樓扣掉料理區大約只有六個位子,二樓有兩張四人桌,老闆一人要烹飪又要送餐很辛苦。
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二樓是半開放空間,很熱但老屋的裝潢跟環境光影非常美,很適合拍照。秋天涼爽時窗邊的位置應該會很搶手。
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有三種章魚燒,左邊是傳統的,就海苔粉、醬汁、柴魚片,右邊是把柴魚換成明太子醬。章魚燒本體不是台灣Q彈有嚼勁的,而是比較類似大阪黑門市場,丸子裡面半液態的風格。
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最後一種台灣比較少見,玉子章魚燒(明石燒),傳聞是章魚燒的前身。
外面那層皮加入大量的蛋汁,作法跟章魚燒差不多,可以沾右邊的醋或是柴魚高湯吃。味道清淡,蛋的香氣明顯。
如果有吃過日本大阪的章魚燒,這間店就會顯得較無特色,我還是比較喜歡經歷歲月積累的在地小吃。
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蝸牛巷

吃飽去附近小巷子走走,蝸牛巷是著名的老社區,可惜這時候在施工,很多地方都半封閉重鋪地磚。

大概只剩這一條小巷可以逛,但還是可以感覺到迷人的老味道。
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新美街 自強街

新美街也是好拍的老街,一路往北散步到自強街。
昨天被放棄的TCRC,後來才發現我 follow 的 YouTuber – Pei 沛 昨天居然有來看表演,錯過了看到本人的好機會呢……
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很有趣的店名,是賣早午餐、品茶的店
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這間咖啡廳三樓有一大面落地窗,可以邊喝邊看老街的人潮。
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自強街的穆俬傢俱,有辦展覽,還提供甜點與咖啡。
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經過新美街一條小巷被牆上的稻穗裝飾吸引,原來是區公所集結了幾位有設計專長的替代役,推動為期兩年的新美街社區改造計畫。
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他們訂出三個再造方向,觀光、宜居與文創基地,新美街商家居民最終投票定調為宜居,拒絕過度偏向商業與觀光的走向。
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新美街有300年歷史,古時候其實是賣米的,叫做米街,後來才變成新美街。民族夜市遷移後日漸沒落,希望未來這條街能夠繼續保持原味,真的能如居民希望的別過度商業化。
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林百貨

營業時間:11:00 — 22:00
來台南觀光大點還是要來看一下的,還好熱潮已過,現在不需排隊就可以舒服的逛。

林百貨裡面是半展覽半商業的形式,介紹這棟建築的歷史,商品也多是古早時期的小物、餐廳,頂樓還有個小神社。
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整棟建築內部充滿迷人的木質香氣,不知道是傢俱裝潢本身的香味,還是有薰香?
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柚子檸檬酒佐艋舺雞排(喝酒不開車,開車不喝酒)

晚上又沒地方去,問房東有沒有推薦的鹹酥雞?果不其然推友愛,但那間評價實在太混亂,看來品質不是很穩定,請他再推一間就推艋舺了,雖然來台南吃連鎖店是件很奇怪的事情,但在地人都這樣推了,就相信他吧。

這隻柚子檸檬酒前陣子很紅,喝起來還不錯,但要加很多冰塊才比較好喝,原味太酸了。酒精度極低,沒什麼喝酒的感覺,但跟雞排鹹酥雞超搭的!
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當晚在想,台南炸雞排鹹酥雞名店為什麼這麼少?可能是因為這裡是台南吧,晚上有咖喱飯、牛肉湯、肉粽可以吃,誰還要吃這些東西呢?
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各店位置

這次台南之旅行程鬆散舒適,吃得卻無比豐富,已經用盡生命的力量在吃了。如果有喜歡的店家,可以在下面的地圖點店家,會連結到Google Map,直接打星號備存即可喔!


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2017 台南吃吃之旅

文中敘述不一定正確,若有錯誤希望網友能幫忙指正
部份我覺的沒很好吃的店家,可能是個人口味不合,但更大原因是已吃太飽
有興趣的朋友可以親自去試試看,畢竟那些都是享譽數十年的好店家

Day 1 – 愛心樹民宿、大灣三王廟肉粿、西羅殿牛肉湯、甜又鮮飲料、阿安牛肉清湯、甘單咖啡、神釀川日本酒專賣店、188宵夜早點、府城黃家蝦捲
Day 2 – 開元路無名虱目魚、歐塔克手作咖啡烘焙館、南泉冰菓室、有ㄟ輕食館、蛸屋本餔、蝸牛巷、新美街、自強街、林百貨
Day 3 – 海龍肉粽、康樂街牛肉湯、神農街、阿松割包、富盛號碗粿、金得春捲、椿之味薏仁湯、TreesWind 樹有風

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