PiEPAi Cafe

In 食記, 桃園
捲動

之前這裡是家傳統早餐店,收掉沒多久就出現了這樣新穎的店面,其間反差很難讓人忽略。上網查了一下資料,發現這間尚未開幕的店家粉絲團,已經有接近4000個讚,是附近許多老店都達不到的目標。
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等了一陣子終於開始營運,但始終半掩鐵捲門,直到本周才正式開幕。
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店內不大,甚至有點擁擠感,但裝潢十分精緻。
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室內只有6張雙人桌,椅子還算舒服。店內的音樂走現代熱鬧風格,適合跟朋友聊天,較不適合閱讀。
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主打的是派,甚至擺在咖啡之前。
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店家招牌作,彩虹生乳酪派。開店之前就靠這個派成名,粉絲團預購已經排到九月的樣子,十分熱銷。
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點了杯接骨木玫瑰拿鐵($130),玫瑰花香明顯,奶與咖啡的交界處緩緩波動,賣像不錯。
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波隆那茄汁牛肉千層麵($240),裡面是數層寬麵與牛肉泥,中間還加幾片小培根,味道一般般。
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招牌彩虹生乳酪($70),檸檬酸味搶眼,吃起來輕盈不油膩,但缺乏層次感。詢問店家後得知顏色是用美國食用色素染出來的,原本以為是不同食材組成的奇妙派,所以有了層次豐富的錯誤期待,但世界上應該沒這樣的東西吧,哈哈。
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長的真好看,超妹的派。
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宇治相思豆冰沙($160),第一次看到端上來就這麼 juicy的冰沙,這道實在不是他們的強項。
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隔天白天再來一次,裝潢真的不賴。
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未來客人多點應該很不錯,讓這條街多些人文氣息。
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以下是菜單大全,目前試營運中,價位項目可能都還會更動。
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Piepai Cafe’
電話:03 416 2546
營業時間:尚未訂出
FB紛絲團
地址:桃園市中壢區莒光路89號

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