喜界日本料理

In 食記, 桃園
捲動

今天我們家妹妹丟了一篇食記過來,說有人推薦這家不錯,叫我有空去試試。
看了看那篇文章,裡面我有興趣的只有日式豆包,其他看起來一般般,不像是很厲害的店。
下班後去弄了一些其他事情,所以沒有走平常的路線,途中發現稍微繞一下就可以到那家店,這麼有緣份就去試試看吧。

▼店的位置就在天晟醫院旁邊,是我夏天去買18生必經的路上,招牌有點印象。
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▼店面設計得不差,但是貼上那些菜單,整個就LOW掉了,花了錢裝潢,卻又自己把它搞爆,實在是很可惜。
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▼剛到時客人不多,後來才陸陸續續多了好幾桌,看起來是適合一群人吃吃喝喝的台式日本料理店。
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▼右邊是標準菜單,左邊是比較特別的,要加點就寫在右邊空白處。價位就一般台式料理店的水準,一個人來又點主菜的話,就吃不到甚麼了。所以我亂點了一些菜,胡麻豬、日式豆包、蝦手卷、蘆筍手卷、生魚片、味增湯。因為中午沒吃,下午只吃餅乾,此時已經餓到發抖了。
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▼胡麻豬很快就上,豬肉煮得很剛好,鮮嫩且沒有腥味。沾上胡麻醬吃起來真是好吃,搭配高麗菜絲,很快就把這盤解決了。
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▼生魚片厚實,而且不是冷凍魚,說不上一流,但是還OK,不會有被騙的感覺。
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▼蘆筍手卷、蝦手卷,裡面的料還滿紮實的,算不錯的手捲。
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▼我就是為了這道來的-日式豆包,外表看起來只是普通的豆腐。
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▼豆腐皮裡面包的是蛋與一些食材,看起來有蟹肉之類,下面不是一般的醬油,比較像高湯,非常鮮甜。這一道菜沒有讓我失望,十分特別又好吃。
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▼味增湯,這碗很便宜沒甚麼好說的,對得起它的價格。
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▼臨走前拍一下料理台,還算不錯的店。還有很多其他的菜,例如炒飯、烤魚、握壽司、海鮮麵、茄子甜樂燒等等,有機會再來嘗試。
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喜界日式料理
地址:320中壢市環北路580號
電話:03 455 9779
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:30 星期一公休

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