這家是我弟躺在Airbnb沙發上隨便找的店，可以線上預約，約當天要用電話，只好在開門時去現場碰碰運氣。
店面在能靜的街區，精緻、滿滿高級感，希望可以洗掉昨日地雷串燒的陰霾。

幾乎所有座位都被訂了

給我們最裡面隱蔽的一桌，運氣很好，入座前就有第一道生菜拌醋

一人點了一個全套餐，每道菜都很有特色，醬汁也都用心調配。上菜時店員都會用Google翻譯介紹，十分貼心。

生菜盤下方有個小的陶瓷墊片，後來才知道它的用意在於讓盤子朝我傾斜。這樣醋會集中在一側，另一側可以放七味粉、鹽、山椒等沾粉，之後的串燒可沾粉也可以沾醋，小物件大功用。

這家酒明顯溢價，而且跟食物不太搭，所以就少點一些。

南瓜濃湯有炒過的米糠，增加酥脆口感與穀物香氣

雞心毫無鐵味

服務鈴，在安靜的餐廳裡非常響亮，移動它要很小心。

五花味噌，炭香細緻

礦物氣息的氣泡酒，單喝很乾，搭餐香氣爆發

柴魚芋頭高湯，中間來一道暖湯很舒服

雞翅烤功一流，骨頭烤到酥脆，雞肉依然軟嫩帶汁，灑上山椒七味粉很棒

蘑菇鴨燒賣，醬汁是莓果味的

烤蓮藕，看起來很無聊，吃起來酸鹹帶焦香，很特別

胡麻雞腿，醬汁用心，每一道都細緻有特色

醋調味的蒸雞料理，清爽，適合味覺歸零

常見的雞肉棒，但特別多汁，炭香雞汁搭上沾料非常好吃

普通的烤蝦，還有點冷了

烏龍沾麵

醬汁充分攪拌後會變成褐色，明顯的薑味醬油味，類似涼拌花枝的沾醬。烏龍麵包裹蛋液，滑溜Q彈。

綿密的焙茶冰淇淋收尾
花了兩小時才吃完，中間大部分時間都在發呆，美味細緻，可惜不太適合我們這種沒耐心的老粗。

🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌喝酒~
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