結合精釀啤酒與泰式料理的店,泰餐明顯的在地化過。
店內有六款常駐精釀生啤,今天只有五款,除了小麥之外都可以嘗試看看,而且要盡快喝完,隨著溫度上升香氣衰敗很快。
餐前麵包搭配的冬蔭功醬很出色,讓我們有點後悔沒點咖哩,蝦醬空心菜蝦味濃郁,涼拌花枝酸爽,泰式乾燒豬就毫無特色。
今天外場的服務人員非常怪異,我們先點了啤酒喝到一半服務生來桌邊點餐,對菜單非常不熟,點完就問:「你們沒有點飲料,要來點飲料嗎?」不曉得面前的兩杯啤酒是我們自備的還是上一桌剩下沒收的。
接下來就是長達半小時的等待,然後同一個人又出現了,問說你們點餐了嗎?不曉得這家員工是有喝還是有呼,好在今天我們也喝得嗨嗨鏘鏘的,一點都不生氣,反而有點加分。餐點可能不太道地,氣氛卻是滿道地的?
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Jolly 手工釀啤 – 衡陽店















