坂內食堂、RedRock

In 日本, 旅遊食記
捲動

今年三月想去京都看櫻花,約不到人無法成行,只好改為年底賞楓。半年多前就著手訂房,轉眼間8天7夜的旅程就結束了。照以往的習慣,還是花點時間記錄一下旅行的點點滴滴。

很常搭飛機,搭到看見飛機就煩。這次難得不是為了出差,但面對機場,心中還是升起一種疲憊厭倦的感覺。為了早去晚回,去/回程分別訂威航與樂桃。沒想到威航中途突然宣布倒閉,機位也免費升等為復興航空。
當天等候飛機的我們並不知道,這一班飛機將是復興航空倒數的末代航班,跟大家一起候機有說有笑的空服與機師,也將在後天失業。
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到達關西機場,出關超乎預期的快。為了節省通關時間,日本海關在關口前增設十幾台移動機器,可以先幫排隊的旅客拍照、紀錄指紋,加快通關速度。機場對面的ICOCA & Haruka排隊人潮超長,去年淡季來的時候根本沒人在排隊。還好旺季處理效率高了很多,動線規劃明確,但還是有些遊客毛很多,浪費許多時間。建議大家還是先上網預訂好,把明細表印出來,這樣要買哪種票一目了然。一手交預定單、錢與護照,一手交票與卡,超級順暢。排隊過程中遇到有位台灣婦人拿兩本護照買了兩張卡結帳後,一旁沒排隊的朋友又塞了一本護照要她幫買,馬上被日本店員阻止,那位朋友還說我們是一起的,日本人就直接說『NO!』,真是大快人心又感到汗顏阿。
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今年套票價格漲了好多,但京都市內的公車也都可以刷ICOCA了,方便很多。
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京都站已經開始聖誕節活動,今天好像是小朋友演奏之類的。
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拖著行李跑不遠,先吃個去年念念不忘的坂內食堂燒肉飯
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去年點了麵飯套餐(1230),麵沒有很好吃又超大份。今年打算只點燒肉飯(260)+溏心蛋(120),仔細一看,飯加蛋只要(290),等於溏心蛋只要30羊,會不會太爽了?
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運氣不錯坐到板前,可以拍一下廚師認真的樣子。
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念念不忘的美食登場了,但今天的白飯做得太軟黏,燒肉醬汁也變得死鹹,有點失望。
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吃那一點當然吃不飽,續吃隔壁的拉麵。
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這拉麵真的不怎麼樣,味道很單薄,就是非常鹹。
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我弟正在細細理解他的奧妙之處。
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這次行程規劃得很早,半年前就開始訂飯店。但京都依然沒幾家可選,而且價位都高得嚇人,最後只好鼓起勇氣挑戰Airbnb。Airbnb在日本是處於灰色地帶的服務,跟UBER遇到的問題一樣,出租者沒有旅館牌照,所以消防、衛生甚至消費糾紛都是沒有保障的,但也有機會租到很好的房子。共享經濟有賺有賠,下訂前請詳閱公開說明書。
本次的房東是中國留學生,在京都有5套房子,每一間評價都不錯,所以就勇敢地訂了這間。溝通過程都十分順利,也因旺季的關係,房價大漲,兩人分攤下來一天還是要接近2000台幣。原本約定好入住時將鑰匙放在密碼鎖盒裡,鎖盒會放信箱。當天到場時,還找了一下才找到入口,但信箱裡沒有鎖盒,當時受驚了一下。之後在旁邊的信箱裡找到鎖盒,很開心,輸入密碼,打開鎖盒,裡面卻是空的…..打開手機要連絡房東才發現他下午發了一封信給我,說鑰匙直接放信箱的信件下面了,真是嚇死寶寶了。
房間的榻榻米是新的,一開門就聞到滿室乾草香,整個單位都是我們的,有臥房、陽台、廚房、浴室。
臥室以京都飯店的空間來說,還算充足。床兩個男生睡不會有擁擠感,走道放行李箱後還可走動。
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外面陽台有洗衣機與一隻曬衣竿,這在我們之後吃燒肉那天發揮極大的作用。
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廚房有一台黑晶爐,原本有打算買和牛回來自己做,但即使是生肉,價格都令人乍舌,最後還是沒用到它。
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各式杯盤齊全,但缺了清酒杯,這怎麼可以呢?
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這把刀子超利,我們用他割了很多食材的包裝。
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鍋子也滿齊全的,會煮菜的人應該可以好好發揮。
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浴室就常見的塑膠套裝,十分擁擠,算唯一不太滿意的地方。
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廚房旁還有一張小圓桌,它陪伴我們吃了很多餐美食。另外還附一台無限流量的4G Wifi蛋,這也省了不少錢。
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稍微整理一下出門吃晚餐。上次來京都商業核心四条通還是四線道,為了解決塞車問題,京都市政府做了一個很猛的決定-「將四線道縮減為二線道,並拓寬人行道」,把道路還給行人,讓車子知難而退。這種逆向思考方式在當時造成廣泛討論,今天終於親眼見證奇蹟,果然寬敞好走,行人至上、車子沒尊嚴阿!
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錦市場正在收攤中
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順路買了清酒杯,這東西真的很重要呢!
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出發前幾天找到的美食,RedRock生牛肉蓋飯,我們來的早,排隊人潮還沒生成。
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這家主要就是賣(大小)生牛肉蓋飯、烤牛肉蓋飯,都可以升級黑毛和牛。我們想多方嘗試,所以點了小碗的生牛肉蓋飯、生和牛蓋飯、烤牛肉蓋飯再加兩杯生啤酒。
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沒排多久就進去了,非常期待。
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上菜很快,三道菜加生啤不到3分鐘就上齊。
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烤牛肉蓋飯,這道不錯吃,但跟另外兩道生牛肉蓋飯比,根本就不值一提。應該是給不敢吃生食的客群點的。
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生牛肉蓋飯,牛肉柔軟、紅泡菜醬汁,是這次旅途中唯一有把牛肉做好的店家,邊吃邊配生啤,真是阿~~~~的好吃。
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生和牛蓋飯,柔軟鮮嫩程度更上一層,建議牛肉饕客來點大碗的這個就對了。
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離開時人潮湧現,另外這家店的音樂都是1MILLION Dance Studio跳過的歌,難道也是粉絲來著?
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晚上依照計畫,到百貨公司地下室買了些這幾天要喝的清酒啤酒,這些在台灣貴到買不下手,日本這裡就便宜很多。
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惠比壽匠的逸品,台灣一瓶要破百,日本大概70,還是相對高價。一開始喝起來具有厚度,但隨著溫度上升,苦味指數成長,很特別的啤酒。
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平常幾乎不太喝清酒,台灣關稅實在太重,日幣標價當台幣賣,根本把人當盤子。這次喝了幾隻京都地酒,起手勢幾乎都是水梨味,有的濃一點,貴一點的就淡一些,相較於低價清酒,少了濁味。雖然對清酒所知甚少,但還是可以感覺到它的美好。
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舟車勞頓一天,10點早早就睡了,可惜身邊不是女伴阿~
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RedRock
營業時間:11:30-23:00 (Last Order 22:00) 無公休
地址:日本〒604-8034 京都府京都市中京区松ケ枝町452−4 スーパーグランドビル
電話:075-746-2099

2016京都楓葉之旅
Day1:坂內食堂、RedRock
Day2:金福寺、詩仙堂、圓光寺鷺森神社、赤山禪院、蓮華寺
Day3:早起亭、永觀堂、南禪寺哲學之道、真如堂、火裏蓮花、むんと食堂
Day4:彌生軒、常寂光寺、仁和寺、北野天滿宮
Day5:街角屋、東福寺、宇治、平等院
Day6:清水寺、二年坂、Coffee Smart、京都御苑堀川銀杏大道、和醸良麺 、京都大學
Day7:中之島公園、梅田空中庭園、千房大阪燒、御堂筋飯店
Day8:黑門市場、肉吸

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