果香拿鐵 – Metis Cafe 米緹斯(歇業)

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中壢SOGO商圈附近,有間不起眼的小咖啡店,店面簡潔俐落。
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木色系搭配純白中島櫃台,相連一張六人桌
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落地玻璃前有三個單人位置
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最裡面三張雙人桌,背景音樂是簡單的鋼琴流行樂
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價位在Sogo商圈來說非常便宜,個人最常點大杯奧克蘭拿鐵
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還有各種單品
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150 – 300以上的選擇都有
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各種咖啡豆
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美式咖啡是用義式機做濃縮再稀釋到熱水中,標準作法,大杯是用雙份濃縮咖啡稀釋
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單品用的磨豆機不同,老闆說他不是手沖大師,為了品質穩定所以採用自動手沖機
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甜點麵包蛋糕選擇也不少
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大杯真的很大,450ml,奧克蘭拿鐵(140)充滿果香,伴隨一些薑味
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單品,提供標準的冰溫熱杯
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清新優雅的空間
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老闆本人,本業是咖啡豆進口商,這間店定位為推廣店,才會提供這麼實惠的價格。有次遇到後輩來請教經商之道,在旁邊偷聽也學習到不少。平日早上八點就開張、假日九點,晚上不營業。是在繁雜的Sogo商圈中的一塊靜謐之地,咖啡品質好,價格也非常友善。
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